两年制中专开设课程：烹饪概论、烹调工艺、烹调原料学、酒店厨房设计、市场营销学、成本核算、营养配餐、公关礼仪、酒店前台摆台与设计、快餐知识、工艺美术学、调酒全套知识等重点突出。采用实践教学相结合模式，注重动手能力并传授大型组合泡沫雕、整雕、肥皂雕、艺...

为解决广大社会贫困青年教育、就业问题，让贫困青少年掌握一技之长、让家庭走出困境。邵阳市慈善总会与济宁市北方职校进行了充分的准备，在原北塔区苗儿学校旧址开办邵阳慈善职业技术学校(即邵阳市默森职业技术学校)，我校招收年满18至26周岁的青少年（初中毕业以上学...